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冬旬味 日本頂級會席料理嚐創意台灣火鍋 - 蘋果日報

... 新菜單，不但依旬料理精神有冬季蘿蔔與海鮮外，還使用很多台灣蔬菜，其中鍋物更是融入台灣人愛吃火鍋的菜式，是料理長百分之百原創的菜單料理。

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