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日本農家祕傳76種蔬菜採收、保存、料理提案 - 博客來

而本書最重要的，就是保存方法， 要介紹的當然不是只有「塞到冰箱」的冷藏與冷凍選項， 還包括放置在溫度15～25度的陰涼處來保存的常溫保存， 置於大太陽底下曝曬以脫乾 ...

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