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蔬菜冷凍保存
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防疫期間大份量採購,食材存放小技巧 - 好日子| agooday
放入冷凍也是延長蔬菜保存期限的方法,蔬菜放入冷凍庫前,可先以滾水快速川燙30秒至3分鐘(視蔬菜的耐煮程度而定),這麼做可以先去除蔬菜上附著的細菌, ...
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