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［減肥必懂］認識加工食物的熱量及健康陷阱！（下）

常見的食品加工包括傳統的晒乾、煙燻，現代常用的真空、輻射或添加防腐劑，及在蔬果加工上常看到的油炸、油漬、糖漬和鹽漬。 油炸可賦予蔬果酥脆的口感（ ...

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