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加蔥力量: 煉製蔥油蔥量要大和火侯由小轉大 - 方格子

在前一篇文章，因為要速成，只要有蔥味就好，因此使用的油比較少。但缺點就是蔥的水分脫乾之後，蔥變得很乾扁，吃起來纖維會變粗，最後想使用煉過蔥 ...

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