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蔥 爆 雞 丁 料理
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宮保雞丁 - SAKURA的手作料理
熱鍋冷油把雞丁過油,. 雞肉泛白就可以撈起來待用.乾辣椒把籽去掉,. 鍋子放一點油爆香它,再放入薑末,蒜末,蔥末,. 記得火不要太大,香料都是細末容易焦掉.
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