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蔥蒜炒蝦
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清炒白蝦- 台灣主婦聯盟生活消費合作社
材料. 白蝦300公克; 油、蒜末、蔥珠各適量. 調味料. 米酒少許. 作法. 鍋中下一點油,放入蒜頭炒出香味,續入蝦子煎煮。 待蝦子顏色轉紅,淋上米酒嗆香,待酒精味揮發 ...
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