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炎夏吃絲瓜降火氣！果面有1物比較新鮮不需冷藏保存

蛋炒絲瓜：絲瓜去皮切成小塊，將蒜頭拍碎、蛋打散後，起油鍋炒蛋，蛋凝固後盛起，投入蔥花及蒜頭爆香，再投入絲瓜及蛤蜊一起拌炒，淋少許水倒入炒蛋， ...

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