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豆干豉香炒鮮蚵 - 厚生市集

起油鍋，爆香蔭鼓、蒜末後，加水並放入豆乾丁。 2. 水滾後調味(醬油、米酒)，中火燒煮使豆干入味。 3. 入味後放入燙好的鮮蚵，勾芡拌勻。 4. 起鍋前放入蔥珠、紅辣椒圈 ...

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