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蔥爆牛肉免過油也超軟嫩！偷師大廚也愛用的「打水」秘訣

熱炒店經典好菜「蔥爆牛肉」，滑嫩噴香的肉絲配上洋蔥的脆口，只要這一道就超級 ... 材料: 牛肉絲 550克: 青蔥 6根: 洋蔥 1/2顆: 蒜頭 5顆: 辣椒 2根.

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