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【廚房】蔥爆羊肉 - debrivdebriv的部落格

作法： 1.羊肉以米酒略醃，過油備用。 2.蔥、辣椒切段。 3.洋蔥切絲。 4.熱油鍋爆香辣椒、薑和洋蔥後，加入蔥、羊肉片、蠔油、沙茶醬和糖，以大火快炒即可。

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