苦瓜燜五花肉訣竅 1. ... 五花肉出油後,再放入苦瓜,味道會更鮮甜。 3.收汁要確實, ... 材料苦瓜400克,五花肉200克,豆豉2大匙,蔥1支(15克),蒜3瓣(9克),辣椒1條(10克)。
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