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[15分鐘救贖料理] 三杯魷魚 - CHALG 5 LOVE

Step 1 用很少的酪梨油熱鍋，將薑片煸到略為捲曲後，倒入麻油再加入蒜瓣、蔥段爆香。 (*麻油不耐高溫，但是三杯最棒的香氣來源。我喜歡先用耐高溫的酪梨油 ...

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