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01 蔥爆牛肉｜熱天吃辣刺激一下精神 - 主婦聯盟

國產「御牧牛」的「半筋半肉片」取自牛頸部，肉與筋紋路分佈均勻、形狀漂亮，相較於誘人油花，台灣牛肉的口感紮實，很適合中式料理的烹調方式。牛肉料理 ...

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