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紅燒牛肉麵 - 馬芯士官長的媽媽味

【做法】. 1. 牛腱外表洗淨後，放入鍋內加入老薑，以冷水淹過牛腱後開火，汆燙牛腱到表面 ... 草果是非常神奇的香料，跟八角的角色一樣，但是八角比較適合滷豬肉料理。

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