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蔥燒荷包蛋
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https://books.google.com.tw/books?id=IUNEDwAAQBAJ&pg=PT120&lpg=PT120&dq=%E8%94%A5%E7%87%92%E8%8D%B7%E5%8C%85%E8%9B%8B&source=bl&ots=8SOSiWUEdN&sig=ACfU3U1N93c7mSHU3blaVf16YmBc3w88zQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwinztG9o6X7AhWjSPEDHT2XBrgQ6AF6BQi3AhAD
一學就會的家常主食288例 - Google 圖書結果
2鍋置火上,放油燒熱,放入茄子條炸軟,撈出。 3鍋留底油燒熱,放入肉末炒香,加蔥末、姜末、蒜碎、醬油、辣豆瓣醬煸炒,再放入炸好的茄子條及適量水 ... 荷包蛋,盛出備用。
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「蔥燒荷包蛋」
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