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蔥油餅麵粉
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蔥油派-蔥油餅-燙麵免揉 - Amanda生活美食料理
找蔥油餅食譜時有幾個用溫水燙麵,我覺得很怪,雖然對於麵粉不是很熟悉,記得燙麵是使用滾燙的水燙過最後再加冷水,後來才找到蔡季芳老師以及李梅仙老師的 ...
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