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蔥油餅【酥軟可口】Scallion Pancakes | 簡易食譜- 基絲汀

蔥油餅食譜 · 中筋粉過篩，置一大盤中。加入糖，鹽和酵母拌勻。 · 盤底噴上（塗上）少許油防粘。蓋上濕布或保鮮膜。 · 把麵團平均分4等份。用擀麵棍把每分麵團滾壓成長方形。

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