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蔥油醬- 求真百科

蔥油醬 · 1. 將蔥洗淨瀝乾，切成蔥花，薑切成細薑末 · 2. 將細薑末、鹽、蔥花拌勻 · 3. 將食用油倒入鍋中，待油熱出現深油紋時即可熄火，之後放入步驟2的蔥花入鍋炒，炒勻後即 ...

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