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蔥出水
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白蘿蔔炆豬軟骨
做法 · 豬軟骨洗淨抹乾,白蘿蔔去皮切件,薑切絲,蒜, 乾蔥切粒, 蔥切段 · 燒滾水,加入豬軟骨,薑和蔥出水5分鐘後備用 · 熱鍋下油,下蒜粒及乾蔥粒爆香,,加入豬軟骨略炒.
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