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雙醣(disaccharide) - 小小整理網站Smallcollation

一、常見的雙醣有麥芽糖（maltose）、蔗糖（sucrose）、乳糖（lactose）這三種，底下依序介紹 1. 麥芽糖（maltose），它是由兩個α-葡萄糖經由α-1,4糖苷鍵結合而成

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