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簡明生物學 - 第 4-33 頁 - Google 圖書結果

... 則可大量地將葡萄糖轉化成果糖,使果糖成為廉價食品,並可減少蔗糖的使用。 2.用於製造工業用的化學物品,例如利用澱粉或纖維素等農業廢棄物的發酵而製造乙醇、丁醇、 ...

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