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【TRY科學】20201125 - 蔗糖甜蜜蜜 - YouTube

糖的原料是甘蔗，糖大概分成兩大類，黑糖是含蜜糖，而精製二砂，精製細砂，方糖跟冰糖屬於分蜜糖。糖種依精煉程度不同，味道和純度都不同。

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