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沸點竟然比熔點低? - 跟著鄭大師玩科學

... 安全資料表→《Caffeine MSDS》. 咖啡因的熔點（Melting Point）是238°C，沸點（Boiling Point）卻是” Not available “，為什麼無法測得呢？這就如同蔗糖 ...

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