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清爽消暑的蓮藕粉糖凍 - Lucy's fantasy

前幾年農會超市有賣一種顆粒像麵粉一樣細的蓮藕粉，要吃的時候加紅糖直接用熱水 ... 加熱約5分鐘後，湯汁會慢慢變得濃稠，並漸漸變成半透明的果凍狀。

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