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蓮子料理
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酢れんこん(酢ばす)のレシピ/作り方
上のレシピではれんこんを5〜6㎜にしましたが、もっと料理として存在感を出したいときは下のように1㎝幅くらいに切るとよいです。 その時は1㎝幅で切り落とす前に2回 ...
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