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Re: [調理] 請問煮蓮子.. - PTT 旅遊美食區

在超市買了一包乾的蓮子... 泡了一晚上, 用電鍋煮了一個多小時, 吃起來卻還是硬硬的... 請問到底要怎麼煮, 才會變軟呢?? 我說一下別人的方法冷水， ...

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