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田頭水地區農產應用研發-以米穀為例 - 修平科技大學

萊米外觀橢圓，米粒較大黏性強，耐高溫，蓬萊米粉質地比其他米種類具有. 黏性和彈性。 ... 來，本研究經過系上主任及老師的品嚐及經驗分享，讓研究者知道產品的口.

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