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蓬萊米粉可以做什麼
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用米粉做點心–香、Q、鬆軟的全新口感 - 志浩自在@美食
米粉做出來的雖然細緻度比不上麵粉,但是口感會比較Q、有彈性;而且不只 ... 適當使用在西式點心,尤其是蓬萊米粉和在來米粉甚至可以完全取代麵粉。
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