做法 · 1. 牛肉切薄片成蝴蝶狀,加入生抽、紹興酒、黑胡椒、香草、粟粉、麻油醃15-20 分鐘 · 2. 番茄切塊,,洋蔥去皮切塊,蔥切2-3吋長 · 3. 在小碗裡加入茄汁、黑醋、照燒醬 ...
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