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芝士焗龍蝦（附食譜及劏蝦法） - 鬼嫁料理手帳

3） 焗盤鋪上錫紙，放上龍蝦，灑上酒及胡椒，再淋上牛油汁. 4） 入焗爐以180度焗5分鐘，再鋪上芝士，灑上橄欖油. 5） 再入焗爐以250度焗5-8分鐘至芝士 ...

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