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白切鵝的好吃做法，鵝和蘸醬汁都是關鍵，春節天天吃，不膩味

2、蒸鍋內燒開水，將鵝放入鍋內，中大火隔水蒸40分鐘。蒸的時間視鵝的大小和火力大小而定，最好在鵝腿位置用刀切一刀，40分鐘後看鵝腿有沒有血水流出， ...

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