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蒸鱸魚
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蒸魚時蒸出的魚不夠鮮嫩那是這個步驟很多人都做錯了
在做清蒸魚的時候,最常選用的魚類就是鱸魚,鱸魚味道鮮美,刺少肉多,是很容易買到的淡水魚類,一般的菜市場都有賣。蒸魚的時候對食材的要求比較嚴格,想 ...
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