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剝皮辣椒蒸鱈魚| 三菜一湯| 蘋果新聞網

1.鱈魚洗淨抹上一點鹽、白胡椒，裝深盤 · 2.剝皮辣椒切絲、薑切絲放魚上，汁混合蒸魚醬油、紹興酒林上 · 3.大火蒸8分鐘，起鍋前放蔥絲再蓋鍋一下即可端出.

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