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蒸豆腐蛋糕
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【光復市場美食】周家豆腐捲,在地人推薦巷弄銅板美食(外帶)
豆腐 捲其實對我來說這詞好陌生,豆腐捲源自中國山東、河南一帶的麵食點心,內包捲著蔬菜豆腐餡,滾成長條狀再入鍋半煎半蒸.
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「蒸豆腐蛋糕」
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