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食譜／完美比例海鮮茶碗蒸宴客家常兩相宜| u 值媒 - 聯合報

雞蛋與高湯1:2 完美比例，就能蒸出滑嫩口感的茶碗蒸。再搭配鮮蝦與喜愛的配料，營養又美味！分兩次蒸，一次蒸蛋、一次蒸配料，可以讓較重的配料立在蛋 ...

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