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蒸菜心時間
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青菜用水煮養分會流失?
此外,烹煮時的水量也是關鍵,很多人汆燙時因水放太多,長時間烹煮的結果,營養素就會溶解在水中,非常可惜。所以,將青菜煮熟即可,口感也會比較清脆好吃。 2.清蒸:蒸菜 ...
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