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酸爽開胃的「蒸烤香煎茄子與櫛瓜」食譜。用「源」輕鬆完成

小蕃茄各切成4等分，洋葱切碎，蒜頭磨成泥備用。為方便食用，將茄子部分削皮後，切成3分公左右的厚度。 櫛瓜也切成3公分左右厚度的圓片，稍微泡水後瀝乾。

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