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走進科技館：為何在高山上煮飯不易熟？ - 每日頭條

水的沸點隨著壓力減小而降低，沸點是液體的飽和蒸氣壓等於外界壓強的溫度。液體的沸點跟外部壓強有關，當液體所受的壓強增大時，它的沸點升高；壓強減 ...

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