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[寶寶] 為什麼旗魚肉蒸起來那麼老硬- 看板BabyMother - PTT網頁版

本來幻想蒸完之後魚肉會很軟嫩，可以輕鬆用湯匙撥入粥裡，結果蒸完之後試吃了一下，天啊魚肉好乾硬……嗚嗚… ... 旗魚跟鮪魚一樣,剛煮好是軟的,放冷就會變硬,妳要軟.

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