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蒸旗魚
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精心製作-台東名產特產.丸葉旗魚鬆- 旗魚鬆專家.五十年載老店
將冷凍 旗魚肉完全退冰後,以高溫烹煮的方式將魚肉煮熟,再將魚肉放炒食機內混合調配佐料(植物油、醬油、砂糖、鹽),以傳統的技術進行烘培拌炒,進而製作出營養美味的「丸 ...
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