Step1. 和風勾芡醬:乾淨水裝在耐熱玻璃碗裡面,將乾燥昆布放進去泡約20分鐘。 · Step2. 把山藥用磨成泥,加入鹽巴,攪拌好。 · Step3. 全白的蒸料理,類似"かぶら蒸し/蕪蒸" ...
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