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蒸地瓜要削皮嗎
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https://books.google.com.tw/books?id=0CsZAwAAQBAJ&pg=PA128&lpg=PA128&dq=%E8%92%B8%E5%9C%B0%E7%93%9C%E8%A6%81%E5%89%8A%E7%9A%AE%E5%97%8E&source=bl&ots=ED3wAWN-Kd&sig=ACfU3U00bOhQsJ_QM3Bkkf2hHptzUK3DCQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjZt7SR_vb-AhXts1YBHQZCChYQ6AF6BQjeAhAD
家常菜撇步東問西答 - 第 128 頁 - Google 圖書結果
芋頭不要放冰箱冷藏,要保持乾燥,最好使用紙類材質包裹後,放在常溫下保存即可。 ... 其他根莖類食材如山藥、牛蒡時,常有雙手發癢的情形,如果先準備一盆醋水,削皮之前先 ...
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