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蒸半隻雞時間
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半隻雞肉要蒸多久|蒸雞肉的注意事項有哪些精選 - 美味站
蒸時火一定要猛,為使雞在最短時間內剛好蒸熟,肉質才會嫩滑,原汁原味。如果火夠旺,蒸10~12分鐘足矣,火候過了,肉質就比較老,難以下嚥。
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