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蒲燒作法
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蒲燒鰻魚的醬汁要怎麼做呢?分享一下食譜吧。 - 生活
材料: 醬油200cc 酒200cc 味醂180cc 砂糖90公克麥芽40公克作法:酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。
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