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蒲燒作法
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說到蒲燒,全日本都想到鰻魚,只有加賀人會接「泥鰍!」
美食裡的歷史苦味:說到蒲燒,全日本都想到鰻魚,只有加賀人會接「泥鰍!」 · 禁止殺生令,限制鰻魚烹調方法 · 蒲燒鰻魚:關東與關西,做法大不同 · 說到切 ...
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