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蒟蒻料理有撇步！去除腥味、增加口感、快速入味就用這3 招

蒟蒻 本身沒有味道，雖然表層易吸附味道，但無法將調味延伸至內部，要讓它入味比較困難，因此一般多用來涼拌或需搭配蘸醬食用。通常市售的塊狀蒟蒻都沒有 ...

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