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Dessert 自製蒟蒻干 - Jenny‧食旅玩味生活札記

Dessert│自製蒟蒻干 · 一、蒟蒻洗淨用熱水煮5分鐘去除強鹼味，再將蒟蒻切成約厚0.3mm的片狀 · 二、調味料放入鍋中再將蒜頭、八角及紅辣椒依序放入，小火將湯汁熬煮5分鐘讓 ...

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