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蒟蒻絲要煮嗎
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《飯桌日常》閱讀試作,p54 超簡單「馬鈴薯炒蒟蒻絲」
蒟蒻絲 本身沒什麼味道,要炒到有入味,其實也不太容易,這道菜只用了酒和 ... 要倒這麼多,不會整個變成煮湯嗎?畢竟食譜書出錯機率還是有的。先倒一半 ...
確定!
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