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蒟蒻零熱量儘量吃不怕胖？營養師：小心2大減肥地雷

蒟蒻 的成分有將近80%都是聚葡甘露糖（konjac glucomannan）所組成，14%為水分、蛋白質為1.7%。碳水化合物的主鏈為D-甘露糖與D-葡萄糖以B-1,4糖苷鍵鍵結而 ...

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